Bạn đang chuẩn bị có chuyến du lịch biển thú vị? Và chắc hẳn bạn không thể bỏ qua những món hải sản đầy mùi vị biển mặn mòi. Đến với những vùng miền biển, bạn không chỉ được ngắm những cảnh tượng đẹp, mê hồn mà còn thưởng thức trọn vẹn những món ăn hải sản ngon nổi tiếng. Và nhất định đừng bỏ qua hương vị chế biến của những món dưới đây nhé!
1.Mực nướng sa tế
Món ăn hải sản thơm lừng nổi tiếng khiến nhiều người ưa chuộng, thưởng thức ngay khi cầm menu phải kể đến mực nướng sa tế. Những chú mực tươi ngon ngay khi vừa được vớt lên làm sạch và tẩm ướp gia vị đặt lên bếp nướng thật sự bắt mắt, kích thích cơn thèm ăn của bao ánh mắt.
Màu sắc của mực nướng sa tế cũng đủ khiến bạn xao lòng và đặc biệt với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mực cùng vị cay cay nhẹ nhẹ của sa tế thực sự hấp dẫn và cuốn hút. Ai từng thưởng thức món này chắc chắn không quên được hương vị của nó, và tất nhiên là sẽ muốn thưởng thức nhiều lần hơn nữa.
2.Ốc hương xào dứa
Hương vị ốc hương khi còn tươi xanh được chế biến thành món ăn hải sản ngon tuyệt vời với sự kết hợp cùng dứa. Mùi thơm của ốc hương rất lạ, đậm đà vị biển, khác với các món ăn khác, bởi thế món hải sản ốc hương luôn chiếm vị trí riêng, nổi tiếng khiến ai cũng khó quên. Thưởng thức món ăn này tại những vùng biển thì thực sự rất tuyệt vời.
3.Càng ghẹ rang muối
Một trong những món ăn hải sản ngon tuyệt vời khiến bao người mê mẩn phải kể đến càng ghẹ rang muối. Với hương vị thơm ngọt của càng ghẹ tươi ngon kết hợp hoàn hảo với vị muối mằn mặn bên ngoài lớp vỏ, có chút vị cay nhẹ nhẹ, chỉ cần thưởng thức một miếng thôi là không thể cưỡng lại được rồi.
Sẽ thật tuyệt vời nếu như thưởng thức món ăn này cùng vài ly bia mát lạnh. Cũng bởi sự hấp dẫn ấy mà chúng trở thành món luôn có mặt trên bàn nhậu.
4.Sò điệp nướng hành mỡ
Bạn thích những món hải sản vừa đậm đà ngon ngọt, mềm mềm cùng với vị béo thì sò điệp nướng hành mỡ thực sự là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Vốn dĩ sở hữu vị ngọt đậm đà khi được chế biến cùng hành mỡ, sẽ đem đến những mùi thơm tuyệt vời, khó có thể quên được hương vị này.
Sẽ thật hấp dẫn nếu như ngồi quanh bếp lửa hồng vừa nướng sò điệp vừa thưởng thức thì thực sự không có gì tuyệt vời bằng, nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn muốn thưởng thức ngay rồi.
5.Cua rang me
Bạn có sở thích ăn hải sản thì món cua rang me khó có thể bỏ qua. Thật bắt mắt với màu đỏ gạch từ cua kết hợp với nước sốt me hoàn hảo, tạo mùi thơm đặc trưng tỏa ra khiến bạn khó chối từ thưởng thức món ăn này.
Đặc biệt vào những chiều lộng gió, trời mát mẻ, ngồi bên ven biển thưởng thức món ăn này, dùng tay gỡ từng miếng thịt cua quệt với nước sốt sệt sệt đậm đà chua ngọt của me thì đúng là chẳng có gì tuyệt vời bằng.
Bạn có dịp đến thăm những địa điểm biển nổi tiếng như Đà Nẵng, Nha Trang,… thì đừng nên bỏ qua những món ăn hải sản tuyệt vời này nhé!
