Nha Trang có rất nhiều đặc sản biển mà không phải ở đâu cũng có. Nếu có dịp đến đây du lịch bạn nhớ chọn những món đặc sản Nha Trang làm quà dưới đây đảm bảo mọi người ai cũng thích mê.
1. Cá Ngựa khô
Từ lâu, cá ngựa đã được biết đến như một loại dược phẩm quý giá, có thể bồi bổ sức khỏe cho con người. Cá ngựa khô thường dùng để ngâm rượu thuốc uống. Trong những năm gần đây, người ta thường đến Nha Trang để tìm mua những loại cá ngựa hảo hạng.
>> Tham khảo: ẩm thực miền bắc việt nam
2. Bong bóng cá
Tại Nha Trang, bong bóng cá là một trong những thực phẩm rất được ưa chuộng sau yến sào. Chúng thường được lấy từ các loài cá như cá chẽm, cá đường, cá lạc…người ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn như súp, bong bóng cá xào, món canh tiềm…từ loại bong bóng cá này.
3. Nem Ninh Hòa
Nem Ninh Hòa từ lâu đã rất nổi tiếng với nem nướng và nem chua, mỗi loại sẽ có những hương vị đặc trưng khác nhau. Bạn có thể mua nem chua về để làm quà cho mọi người và thưởng thức món nem nướng ngay tại chỗ.
Nem Ninh Hòa thường được làm từ thịt lợn tươi còn nóng, thêm gia vị quết nhuyễn bằng cối và sau đó được bọc lại bằng lá chùm ruột hoặc lá khế, bên ngoài bọc thêm lá chuối để sáng hôm sau là có thể đem ra dùng.
3. Mực khô,mực một nắng,mực rim, ghẹ sữa ram
Nhắc đến đặc sản hải sản của Nhà Trang thì nhất định không thể bỏ qua những món chế biến từ mực và ghẹ. Đồ hải sản ở đây luôn được chế biến tươi ngon và rất hấp dẫn.
Bạn nên ghé mua mực khô,mực một nắng,mực rim, ghẹ sữa ram để đem vè làm quà cho mọi người như một món quà ý nghĩa.
4. Chả cá Nha Trang
Không thể không nhắc đến chả cá Nha Trang. Ở Nha Trang món bún chả cá rất nổi tiếng bởi nguyên liệu chính được làm từ món chả cá. Vì vậy, bạn cũng không nên bỏ qua món chả này để đem về biếu mọi người.
Chả cá ở đây được làm từ các loại cá tươi không xương hoặc ít xương như: cá nhồng, cá mối, cá rựa, cá thu, cá chuồn, cá thởn, cá cờ… được tẩm ướt với những loại gia vị bí truyền độc đáo để tạo nên miếng chả cá ngon, hơi dai nhưng mềm mịn mà không phải món chả cá ở đâu cũng có được.
5. Muối ớt chanh
Nghe qua đây là một thứ gia vị không có gì giá trị nhưng nếu ăn thử chúng rồi chắc chắn bạn sẽ không thể phủ nhận độ thơm ngon đặc biệt mà không phải loại muối chấm nào cũng được như vậy. Muối ớt chanh được sử dụng ăn kèm với hải sản thì không thể chê vào đâu , nó cũng là lựa chọn hàng đầu trong danh mục đặc sản địa phương nơi đây.
Điều đặc biệt của muối ớt chanh Nha Trang là dù cũng được làm từ những nguyên liệu chính như: chanh, muối, ớt, đường nhưng nó lại rất sánh mịn, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Nha Trang không lẫn với bất kỳ loại nước chấm nào khác.
Trên đây là một số đặc sản Nha Trang làm quà bạn có thể mua về khi đi du lịch. Hi vọng bạn sẽ sớm gửi những món quà ý nghĩa này đến bạn bè và những người thân yêu của bạn!
